酒店述职报告

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在当下这个社会中,报告使用的次数愈发增长,报告根据用途的不同也有着不同的类型。一起来参考报告是怎么写的吧,以下是小编为大家整理的酒店述职报告范本,仅供参考,欢迎大家阅读。

酒店述职报告范本1

尊敬的各位领导各位同事大家好:

转眼间进入富豪大酒店工作已经一年多了,在这一年多的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心。让我学到了许宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这一年通过不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转变。

作为一名餐饮部6楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境。在新的环境中,我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的的角色,每天做的也是些琐碎的工作,尽快的理顺作关系投入到工作中去是我最重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责。这就要求我工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要高,力求周全。本着顾客就是上帝的宗旨,我们不允许自己的工作中出现任何失误,这就要求我们各方面都做到最好,把任何能出现的问题想到去解决,严格要求自己,为了餐中服务顺利,餐前准备一定要充分,客人就餐时一定与后堂好好配合,掌握好上菜速度。每次接待我们都会很重视,餐后会及时记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的喜好方便下次用餐时有针对性的服务。我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现在拥有的经验还较少,前面还有很多东西要等着我学习,也难免出现失误之处,现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。

平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开

的,酒店就是个大家庭,成绩是靠大家努力得来的,在今后的工作中,我一定会全力以赴,和同事们一起为酒店的辉煌贡献自己最大的力量。

最后衷心感谢各位领导对我的信任,指导监督以及帮助。我将认真总结经验,发扬成绩克服不足,以百倍的信心饱满的工作热情与同事们一起:勤奋工作,开拓创新,为酒店的发展和壮大做出应有的贡献。

XXXX年XX月XX日

酒店述职报告范本2

进入尚乐轩工作已一年有余,我在这一年中先后担任前厅主管,后勤主管,如今又换置于前厅。回顾这一年的工作,有得有失,但始终与大家团结一道,圆满完成了公司下达的各项目标任务,在这里非常感谢各位同仁对在下在工作中的支持和帮助。

虽然我在此行业和相关行业工作近十年,但随着时间的推移,行业在不断发展。我总是不断加强学习;不断总结工作中的经验和教训,从而不断提升自己的工作能力。在工作中,我结合公司规章制度和本店面的特点采取多种形式来调动大家的工作积极性,协调与各部门之间的关系,让工作效率和效益得到提高。熟悉工作流程和整个店面的运转流程,把关好工作流程中的各个环节,秉承顾客为先的原则,让客人宾至如归,教导部门员工不能把情绪带到工作中来,提高部门员工的思想素质。同时加强部门员工的业务技能培训,特别是新员工更要进行岗位技能的学习,并按照公司要求做好部门员工的考核考评和监督管理。尽可能避免由于员工工作失误让公司蒙受经济损失,当然更不能让公司的形象受到影响。

而我负责下的前厅收银工作,直接关系到公司的经济利益,所以责任重大。我总是主动指导新员工,让他们做好相关电脑软件的操作应用,熟悉工作流程的这些硬件知识,同时加强大家思想教育,让他们树立起责任心,把公司的利益置于第一位,明白公司的发展才能给自己带来发展,自己的发展促进公司的发展。严格要求部门员工做到细心、耐心,这样才能让公司放心,通过这些措施的采取,在我当班中实现了无逃单,漏单现象的发生。

由于店面工作的需要,我在下半年转做后勤。在这个岗位上,我深知“兵马未动,粮草先行”之理,该工作的好坏直接关系的整个店面的正常运转,涉及到员工们的食、住、工和店面的易耗品的购置,店面的营销宣传及人事管理。为了让大家无食住之忧,我积极招聘技艺好的厨师,挑选新鲜的食材供应商家,并经常检查食堂的饭菜质量,保障了员工的身体健康,为公司店面的良好运转奠定了基石。

由于我们公司是服务行业,实行二十四小时营业,其营业时间长,班次多,而员工人数有限,加之员工的请休假情况。为了高效的利用有限的人力资源,结合我们店面的实际情况,我制定了新的请休假制度,并对各班次的员工进行了合理的配备,做到知人善任,任其所长,让大家充分发挥自己的优势和强项,共同推动公司这艘大船扬帆逐波。

在店面的营销宣传方面,为了扩大公司店面的影响,更换了店招,并配合相关部门对店面入口进行了重新装修,定期印制大量的宣传单,组织员工到公共场所进行散发,增加民众对公司的知晓,提升了公司店面的形象。在公司店面一周年店庆之时,还先后举办了员工篮球比赛;郊外春游等活动,不仅丰富了大家的生活,也提升了公司的企业文化,增强了大家的向心力和凝聚力。

当然经过一年的工作,我也看到我自己工作中的诸多不足和面临的不少困难:

一、 竞争加剧、客源紧缩

在同一地域同行业商家彼此出现,可见其行业竞争的加剧。为了应对这一挑战,我们无论是要从硬件设施,还是从软件设施上都要加强,提高市场的竞争力。加强管理制度,管理理念,提高管理效益,而且我们应当细心研究市场、明白顾

客的需求,仔细倾听顾客的意见,不断提高服务质量,加强创新,不断开发新的服务项目,创造和吸引更多的顾客。

二、 人员流动加大,工作开展受限

市场的竞争不仅是服务、产品的竞争,更是人才的竞争,由于各种内外因素,导致人员流动频繁,这给开展工作带来一些副影响,需要不断了解新员工的工作能力和工作特长,而新员工能熟练工作和与其他员工的熟练合作都是需要一段时间,有时甚至给公司带来一些经济损失,这对公司的长远发展不利。因此我们应营造一种平等的沟通交流、和谐的人际关系、尊重人、关怀人的氛围和环境,产生稳定持久的激励作用。调动员工积极性,做好员工思想教育,业绩考评,报酬激励,激发员工的工作热情,发挥他们的聪明才智。增强凝聚力,保持员工队伍的稳定,从而推动公司稳步发展。

三、管理力度不强、违章违规时有出现

我应当更加熟悉规章制度,以身作则,严格公司店面管理制度。对工作中一些不良行为应及时纠正,做到公平、公正。加强部门员工对管理制度的学习,并落实到实际工作中,杜绝违章违规现象,严禁虚有形式。同时在管理上要提高管理的有效性和效率,充分地利用资源去实现管理目标,创造优良业绩。同时不断在学习和实践中获取需要的知识和技能,提高自己的管理水平。

在以后的工作中,我将扬长避短,提高自己的文化素质、专业素质,挖掘自己的潜力,提高自己的竞争能力和适应能力,为尚乐轩的明天竭尽全力!

酒店述职报告范本3

各位领导、同事:

大家好!

20xx年是XX度假村荣膺四星,经营管理全面规范,企业发展全面丰收的一年,在总经理室的领导下,各部门的配合和总经办全体员工的支持下,我紧紧围绕度假村各项中心工作,按照目标要求带好部门全体员工,不断改进工作方式,不断创新工作思路,不断提高实际工作的能力,一年来我努力做好为酒店、为部门、为员工的服务工作,基本完成了本职工作,目标任务和相关职能,现向各位同志述职如下:

一、 摆正位置,忠于职守。

几年来的工作实践使我深深体会到,作为办公室主任,要做好工作要清楚自己的位置,清楚自己所应具备的职责和应尽的责任,正确认识所处的位置,在实际工作中,我认真及时做好辅助工作,执行工作和具体处理工作。虽然很多工作有一定难度,但我始终奉行工作上讲感情,生活上不计较,得罪人人,人人不得罪的原则去配合好大家的工作,开展好自己的工作。我也努力做到工作主动,思想超前,尽职尽责,严格要求自己做一个为人诚恳,忠于职守,勤于职守,胜任职守的总经理助理和办公室主任。

二、 努力实践学以致用,不断提升工作能力和水平。

办公室工作涉及面广,情况繁杂,因此做好办公室管理必须把学习提高贯穿于工作始终。一年来,我把学习放在首要位置,不懂就学习,不懂就问,把知识、经验逐步积累,做到学以致用,以提高工作能力和水平。 加强酒店理论学习。保持理论知识上的领会和理解是从业人员的基本要求。一直以来,我自觉坚持学习酒店专业知识不放松,把肯不肯学,肯不肯钻,作为对工作是否热爱的标准,自己经常利用业余时间自学酒店专业知识和有关资料,通过不断学习和运用,提高了对酒店业的认识,也提高了自己的理论水平,对工作起到了促进作用。

加强办公室业务学习。对具体从事办公室工作而言,还必须加强办公室业务学习。一年来,我把学习当作是否胜任这一岗位来认真对待,自觉加强自身学习,不断提高自身的能力,基本做到业务熟、情况明,指导和管理本部门工作。做到一个部门负责人应具有的工作水平和任职条件。

三、勤于工作,努力抓好各项工作。

统一安排制订度假村的年度培训工作计划,按照计划和经理室的工作布置有针对性的开展全年培训。先后组织开展了消防知识培训1期,新员工上岗培训3期,卫生保健知识培训1期,仪容仪表培训1期,还开展了秋季传染病预防宣传2期。同时还做好酒店的外送培训工作。在创建四星级饭店期间,我结合工作特点和要求,参与编制了《XX度假村管理实务》、《员工手册》和《员工行为规范》,并针对规范要求组织进行全酒店和部门的培训,使度假村在服务管理、行为规范等方面符合和贴近四星级标准。 组织开展和举办各类活动。为强化员工们的业务知识,提高企业凝聚力,通过活动平台展现员工精神风貌。今年先后举办了餐饮客房技术比武、微笑大使的评选、开展了创建学习型组织先进班组等活动,为提高员工作的积极性,组织微笑大使赴南京旅游。

根据质检工作的需要和酒店要求,今年逐步加大了质检管理和检查力度,在由经理室授权,办公室负责组织的质检小组上认真行使权利,有计划有目标分阶段对度假村进行软、硬件方面的检查、督促,帮助协调各部门在检查中发现和工作中遗漏的问题的改进,促进各部门逐步改进和提高。认真开展大堂经理工作,做好投诉处理,把投诉分类、统计、整理成客人投诉表格,及时反馈给相关部门,使得各项投诉得到一定程度的解决,缓解及改善了与宾客的关系,真正达到改进与提高度假村的管理和服务水平。 围绕“顾客满意”进一步完善宾客投诉体系和宾客意见处理体系,由质检员负责度假村内宾客意见和投诉的汇总、整理、分析、反馈、跟踪,从而较好地建立了度假村的宾客投诉处理体系,及时有效地处理宾客意见和投诉。坚持把定期与不定期质检,及时整理成《质检一日游》及《督察通报》反馈给各部门,共签发《督察通报》70期,《质检一日游》5期。

酒店述职报告范本4

xx年7月14日,受王宾董事长及达声总部领导的委派,本人负责厦门××海湾大酒店筹建工作,由于前期遗留问题较多,各项工作处于停顿状态。为使工作顺利进入状态,本人主要开展以下几方面工作:

一、解决前期工程遗留问题,组织图纸会审,重新确定思路,加快主体工程建设,目前各项工程处于收尾阶段。

由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:

1、弱电工程:电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成90%。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

3、装修工程:完成别墅外墙油漆及90%别墅装修;主楼装修完成90%(包括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成80%。

4、其它工程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成90%;酒店停车场完成90%;酒店喷水池完成90%;草地照明完成90%;

二、广布信息,开展各类招标活动,对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型,并签定合约

在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。在供货商的选定上,采取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约50份,合同总额达1802.6万元。

三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘,保证人员储备,加强人员培训

xx年8月,酒店确立全体人员编制为307人。结合酒店特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,海湾大酒店采取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共222人,主要为:行政办7人,财务部28人,前厅部32人,管家部36人,餐饮部36人,营销推广部9人,人力资源部5人,厨房31人,采购部3人,工程部10人,保安部25人。以上数据未包含xx年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生。

目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“天津商学院”、“厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”等三所。实习期从xx年1月3日至xx年6月30日止。本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后,人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定“实习协议”,用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制(307人)的85%左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上。接下来,由于已经临近年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选。

为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。

四、规范管理,完成建章立制,实现办公电子化

经过近半年的努力,亚洲海湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店

资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。

五、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店知名度,随着旅游经济的复苏,厦门星级酒店逐步完善与增多,并陆续有国际品牌酒店进驻,厦门酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况,确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店,客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼,百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通,对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有419家,旅行社56家。

通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访,得到反馈信息有:亚洲海湾大酒店定位五星级酒店较合理,房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人。别墅型酒店在厦门少有,较有吸引力。旅行社及网络订房对亚洲海湾大酒店也非常感兴趣,已有多家旅行社来参观酒店并表示满意,以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排亚洲海湾酒店。这说明各企业、旅行社对酒店的期望值较高,将酒店定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的。

以上为本人在xx年度任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾,任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正

酒店述职报告范本5

尊敬的各位领导、同事:

大家××好!

我叫z,于20xx年5月16日入职蓝天湾,现任保安部C班的领班。入职以来,先是担任消防监控员,由于自身工作认真负责,得到了部门领导的认可,连续两年被评选为部门“优秀员工“。于20xx年1月份晋升为领班一职。

身为领班首先要清楚自己的职责,现就本部应履行的职责我个人认为应有如下几点:

1、执行上级领导的工作指令,并向其报告工作情况。

2、负责班组队员工作班次的安排、考勤、考核。

3、主持班前班后会,检查班前队员的仪容仪表,布置工作任务,分配工作岗位,明确工作重点,提出要求,班后讲评工作情况,及时纠正工作中的问题,并做好记录。

4、督导各岗队员遵守工作规范和要求,坚守岗位。

5、教育和督促员工爱惜使用工作器具,做好维护保养工作。

6、负责交接班清楚,做好记录。

7、抓好班组文明建设,做好队员的思想工作。

在岗一年多以来,在部门领导的带领指导下,在部门积极进取的氛围下,在队员的同心协力下,在上述职责的引导下,取得了一定的工作成绩,并得到了部门及时的肯定,在20xx年终工作总结中,本班组光荣在被评为“优秀班组”。

但成绩只能代表过去,不能代表现在、将来。为了在以后的工作中取得更好的成绩,现将一年来的工作等情况总结如下:

一、在工作中,牢固树立以部门“内强素质、外树形象“为目标,严格以“作风纪律严、团队精神强、业务素质精、服务意识好“为行为方向,脚踏实地地去开展工作。

1、班组工作倡导以“两性一感“相结合的工作方法为主,两性一感即自主性、自觉性和对工作的责任感。

(1)在各黄金周期间,尤其是今年的春节,本班组担任中班的执勤任务,工作量较大,在车位严重紧张的情况下,车流量超过1200台的历史记录,车辆疏导及时,停靠较好,没有发生堵车、撞车事故。充分体现了队员强烈的责任感和主人翁意识。

(2)在日常的巡逻过程中,巡逻人员凭着对工作的尽职尽责,认真把不少事故隐患彻底消灭在萌芽状态,如出现过的客房垃圾桶因烟头引起里面的烟蒂起火、空调水管因堵塞引起漏水等等。举不胜举都及时的得到了很好的解决。采取了相应的措施。

由此可见,安全工作无小事,我们应时时、事事应把安全工作放在第一,处处为安全着想,有了安全才有旅游。

2、在部门内部培训中,不单是惯述安全知识,自始至终惯述“村“的宗旨,并向多“员“性展开培训,即:安全员、宣传员、服务员、要求队员不仅仅是掌握本部的职能要求,同时也要求对酒店内各部的特性,以及周边环境,有何服务处所等要掌握清楚,从而提高整体水平。

3、在对客服务过程中,强调亲情化服务,观察客人的每一个眼神,动作,服务在客人开口之前,近半年来中在服务中出现以下几点好人好事现象。比如能主动帮助客人提行李。下雨天,能主动为客人打伞等等。

二、自身学习方面

1、提高自身的业务知识,更好地对客服务。加强对酒店文化知识的学习,在部门内部领导的业务考核中,都取得了良好的成绩,并在20xx年参加了度假村组织的知识竞赛,取得了第二的好成绩。

2、通过去年外出考察学习后,发现了自身的不足之处,在内部充分讨论交流会中,根据度假村的实际情况,取长补短。成绩有所提高。在蓝天湾大学堂的学习中,都能积极参加。认真学习。

一年多来,在取得上述工作成绩之时,也存有以下几点不足之处:

1、对工作的态度要求不够严格,坚持性不强,缺乏工作的敬业性。

2、没有及时看透队员的心理,思想工作做得不够透彻,至使存有个别队员的思想自主性,与部门和指示精神有偏差。

3、有因思想态度不够端正,导致出现自控性不强,标准提不高,落实工作不到位的现象。

4、在对8小时外的人员管控上,存有放松、松懈的思想,没有考虑到部门的特殊性,对队员的行为方向掌握不到位。

针对上述存有的不足,特别制定以下计划:

1、自身的学习,尤其是身为一名基层管理者要加强对管理方面的学习,提高管理能力,增强对工作的敬业性,使自己成为一名合格的管理人员。

2、做好队员的思想工作,经常与队员沟通,掌握队员的心理动态及其想法,针对队员不同心理逐一开展,最终达到全体一心,紧跟部门的前进步伐,完成好上级领导下达的各项指示。

3、加大对各岗位、各区域的检查力度。抓好岗位和标准,提高工作质量,同时防止各区域内出现意外事故。

4、对工作的开展,提前做好计划、布置、安排,要有对工作的预防、预见性,提高工作效率,与队员一起做好班组文明建设。

5、大力组织队员向“双争“看齐,努力实现双争:即争创五星级酒店,争当优秀员工。

特此述职!谢谢大家!

述职人:zz

述职日期:年月日

酒店述职报告范本6

尊敬的汤总,您好!

我叫***,28岁,现在担任酒店综合管理办公室主任。在以往的工作中,由于工作思路不清晰,宏观协调能力较差,管理和组织安排方面做得不到位,导致工作效率低下,执行力不到位。针对以上问题,在汤总和崔老师的指导帮助下,作为办公室主任在今后的工作中我要做到以下几点:

一、转变工作思路,做好上传下达沟通协调工作

1、围绕上级领导思想开展各项工作,以总经理会议及日常布置工作为工作重点,变被动接受工作方式为主动请示汇报工作方式;

2、在总经理指导下,做好上传下达工作,细心观察和领会上级领导工作思路和表达意图,积极主动与上级领导和各部门做好协调沟通工作;

3、规范各项文档工作操作流程,学会并运用报告或请示方式汇报和传达各项工作,把总经理的工作意图传达到相关领导和各个部门;

4、做好总经理助手,多向崔老师请教学习,全面沟通协调各部门相关后勤工作并组织实施,为上级领导排除部分战略工作干扰。

二、联系各职能部门,做好各项涉外事务接待工作

1、负责与市政机关等相关职能部门沟通协调,以企业利益最大化为出发点,请示汇报,协调处理相关事宜;

2、全面负责各项外事接待安排、包括食、宿等招待工作的协调和把关工作。

三、重视员工培养,做好人事招聘和档案建立工作

1、严格招聘程序,规范入职离职流程,按相关规定与各部门经理做好沟通,重视新员工入职观察和能力培养,并做好档案和反馈记录;

2、协助崔助理做好酒店相关制度和流程的完善建立工作,要求各部门经理注重员工培训和按岗位职责制分工工作;

3、主动做好完善和提高员工劳资和福利待遇提议和请示工作,并按上级批示执行相关工作。

四、注重工作能力培养,做好日常行政事务工作

1、善于主动开展工作,请教学习,制定各项责任工作管理办法,经领导批准,严格执行份内管理工作;

2、按“十个一”长效管理运行机制,认真开展各项工作,做好企业文化建设和日常巡检督查等制度落实工作;

3、组织并主持日常会务工作,做好会议记录和会后协调落实工作;

4、做好内部行政事务宣传、通报、纪要、简报等相关文档汇总整理出台工作;

5、服务好总经理,做好文秘、生活关照、日常事务料理工作。

五、提高组织管理能力,做好综合办分工立项和管理工作

1、出台采购管理办法,做好劳动纪律,采购流程、报账流程、出入库流程等相关手续规范,并监督实施;

2、制定车辆管理制度,对出车、派车、加油、维修等各项工作作出规范要求,并严格实施;

3、规范工程部人员分工及绩效考核办法,了解并跟催工程部工作重点任务布置落实情况;

4、要求保安部和工程部做好日常巡检和安全巡查工作,并及时反馈回报;

5、制定质检标准、产品质量检验把关标准、工程检修标准和安全排查标准等相关工作立项,并组织实施;

6、做好内部人员协调沟通和人员分工工作,优化工作流程,高效顺畅开展内部管理工作。

六、关注员工生活、搞好后勤保障工作

1、员工宿舍:列入质检项目,重视区域卫生和安全检修工作,要求管理员做好节能降耗和安全巡查工作,及时发现、反映并上报解决相关问题;

2、员工澡堂:列入质检项目,及时解决上报相关问题。按季节需要调整开放时间,保障员工福利待遇的真正落实;

3、员工食堂:定标立项,在提高员工生活水平的同时,进一步制定员工餐绩效考核标准,做好成本费用控制。

4、根据实际情况,开展有益于丰富员工生活,提高团队凝聚力和企业向心力的业余活动,逢年过节,考虑并提议实施改善员工生活和福利待遇等措施。

七、扑捉内外部信息,及时反馈相关情况

1、了解并掌握“特殊员工”工作状态和思想动态,及时联系相关部门,并亲自做思想工作,做好员工内部公关工作;

2、收集外部行业相关信息,及时给上级领导汇报并提出相关合理化建议;

3、做好承租户外联及内部协调工作,相关问题请示汇报,跟催合同签订及租金收缴工作。 以上各项工作,我会在总经理指导下认真组织实施,做好企业后勤保障和内部协调工作,为一线运营部门服务,为总经理及各上级领导作出经营战略决策提供后方支持,以保证营销部门做出更好的工作业绩,为企业贡献自己的一份力量!

酒店述职报告范本7

部门:电脑房

职务:经理

第一部分工作职责

一、工作概要

1、保证酒店信息技术工作的有序和高效运行,为酒店所有部门提供即时有效的信息技术服务。

二、主要工作职责

1. 对酒店电脑系统的硬/软件做详细记录和妥善维护,保证系统的可靠性;

2. 制定相应管理程序,确保及时解决电脑系统硬/软件遇到的任何问题并记录在案;

3. 确保电脑系统的物理和逻辑上的安全性;

4. 制定并更新突发事件管理政策和程序,出现突发事件时,程序很清晰的表明应采取的措施,应联系的人员。

5. 尽职尽责地帮助酒店任何部门解决遇到的电脑硬件和软件问题,对相应的问题进行跟踪服务并记录,并跟踪 记录发生的问题和解决问题的过程和方法;

6. 对软件和/或程序进行常规设置,例如对杀毒软件进行定期更新;

7. 严格执行每日/每月系统备份程序,确保备份程序顺利完成并保证备份文件的安全

8. 协助酒店各个部门正确地表述它们对信息技术的要求,并就各个部门的要求提供可行的解决方案

9. 定期检查电脑系统,查找并修复系统中存在的未授权程序,不合理设置和系统安全漏洞等;

10.与信息技术及系统软/硬件供应商建立良好的合作关系;

11.参与酒店前台系统、计算机系统、计算机网络系统的规划和实施,有工程实施方案,有工程进程时间表,有存在的问题和解决方法;

12.对于系统临时突发事件,24小时电话响应,第一时间到现场解决问题。

13.协助计划未来人员需求;

14.为新员工准备详细的引导程序;

15.督导制订和实施各部门的年度培训和培养计划。

16.训练、指引、规范员工,提供积极的反馈意见以提高工作表现;

17.管理本部门的休假安排,必要时做出适当的调整,以不影响部门日常工作的正常运行;

18.评估部门员工的业绩,并向财务总监提出建议;

19.定期与员工进行交流,保持良好关系;

20.计划和组织对财务和电脑房员工的培训。

21.按时认真完成上级领导安排的其它工作和任务。

第二部分工作重点

1. 酒店前期的网络电话选择给出合理化建议,要求供应商提供方案,到方案选择,价格比对。最终选择性能更好网络更稳定的电信公司的电话及网络。

2. 酒店筹备初期各营业点的网络布线以及无线网络点位与施工方沟通确认。根据施工方目前的无线网络覆盖方案进行测试如果房间无线网路信号较差。要求施工方整改,增强房间无线网路信号,满足客人对酒店无线网络的需求及客户体验。

3. 配合施工方完成酒店筹备初期的网络建设。

4. 酒店筹备初期的办公设备安装调试及网络安全。

5. 搞好信息技术运行维护工作。完善运维制度并解决好系统的相关问题;网络管理和网络安全的问题;岗位职责的问题等。

6. 做好系统管理维护的技术支持。建立机房检查机制每天按时检查酒店各系统服务器及网络机房运行状态。保障酒店网络系统运行正常。

7. 抓好系统数据管理。强化数据管理的严谨性,切实落实责任体制,定时检查酒店各系统数据备份情况。严格把好数据安全关。

8. 加强信息安全风险防控,保障酒店系统平台稳定、高效。

9. 制定关于电脑房的应急预案。

10.电脑房P&P制度的完善工作。

11.酒店耗材费用较高合理控制并降低耗材成本。

12.负责组织对使用电脑部门人员的电脑操作、前台收银员的收银机操作的技术培训。

13.针对电脑、收银机操作使用过程中出现的问题,组织制定出相应操作规程和注意事项。

14.加强硬件及监控软件的成本投入。

15.计算机、打印机、电话、网络及办公设备维护管理方面

工作内容:此项工作主要包括酒店计算机硬件的维护、管理,并保证酒店计算机及相关网络产品的正常工作,酒店计算机上软件的安装及维护,软件在使用过程中出现问题的解决,防治酒店脑及整个网络被病毒攻击,以及酒店计算机相关产品,例如打印机,复印机的日常故障维护及共享设置等。主要的故障有:硬件故障,系统故障,网络故障,软件故障,线路故障等。其中很多机器由于长期使用,导致硬件老化过快,或系统中存在大量垃圾文件,系统文件也有部分受到损坏,从而导致系统崩溃,重装系统,另外有一些属网络故障,线路问题等。打印机方面因生产需要,过量使用打印机难免造成硬件损坏,打印机寿命缩短。这也是电脑维修打印机维修次数较多的重要原因。通过合理的维护酒店硬件设施设备线路等均可正常使用。

16.酒店系统维护工作内容:此项工作主要包括中软系统维护,财务系统以及温泉系统,会员系统,叫醒系统,微信公众平台,邮箱系统的维护与安装。

17.保证上述系统备份以及日常维护的正常。做到服务器中的数据有备份,如果出现意外,数据可以恢复。丢失数据总量不会超过一个星期。由于人手不足日常维护只能一周二至三次。合理的维护可使酒店系统正常使用不会出现重大故障导致系统瘫痪。

第三部分工作计划

1. 酒店PMS系统上线的后续工作,以及配合系统工程师安排培训系统上线的相关工作。合理安排各部门相关人员配合接受PMS系统工程师进行系统化培训。

2. PMS系统上线后的相关维护以及各使用部门使用系统中遇到的各项问题给予技术支持。

酒店述职报告范本8

根据年初的分工安排,在年度里,我负责大厦的安全管理、工程维修以及娱乐城管理工作。尽管在工作中曾遇到这样那样的困惑,但是在各级领导的关怀支持和同事们的齐心协力下,我抱着认认真真工作,堂堂正正做人的原则,在岗位上勤勤恳恳,尽职尽责,在思想、工作等方面取得了一定的收获。现将一年来的工作思想情况小结如下,请各级领导和同仁审议和指正。

一、政治上讲奉献

我是一个从深山沟里走出来的农家娃子,知道创业的艰辛和幸福的来之不易。企业的发展需要管理者的正确领导和全体员工的齐心协力。从我走进我厦那一刻起,我就抱着合作、奉献的思想,尽心做好自己的本职工作。在工作中,我从不以个人的意志行事,凡事商量,当我自认为是一套完美无缺的建议时,如领导们有异议,我能及时调整自己的思路,从心底里服从领导的正确决策,并为之尽心尽力。我注意时时、事事关心他人,从不计较个人得失。今年正月,我患病住进了市一人民医院,我很感谢领导和同志们对我的关心,三番五次到病房看望,我被领导、同志们的热情所深深打动。在此期间,尽管在病床上,我仍然牵挂着我厦的安全,经常打电话询问。病好以后,我以满腔的热情投入到工作中去,用积极认真的工作态度来回报领导和同事对我的关爱。我始终抱定捧着一颗心来,不带半根草去的宗旨,把搞好本职工作摆在自己的首要位置,从未想过在大厦谋取任何利益。如在人员招聘上我注意回避自己的亲戚和朋友,在经济问题上,我坚持原则,严于律己,胸怀坦荡。

二、业务上讲求精

酒店管理对于我来说是半路出家,但通过我三年来在我厦的工作和学习,我不再是一个酒店管理方面的门外汉,对于优质服务、宾客至上这些名词有了更深切的感受,顾客就是上帝也不是说说而已。当然,来到我厦以后,我的主要工作范围还是我的老本行,也就是动力维修。我先后从事过变电检修及运行等电力专业的一线工作,并在变电站值长、站长岗位上工作了长达年,积累了这方面的一些工作经验。但我懂得学无止境的道理,从没有放弃过对电力、电子专业的学习和实践。更何况我厦的工程维修内容中还有诸如中央空调、锅炉、电梯等以前我没有接触过的东西。我勤奋学习,从书本中学、向领导、专家们请教,使我从生产一线来到多经系统后,很快适应了新的工作。业余时间我还认真学习了计算机知识,并在今年取得了全国计算机三级证书。同时注意将所学用于自己的工作中。今年局工会选此文来源于文墨星河派我和另外两位同事代表岳阳局分别参加了市总工会及省电力局组织的计算机知识竞赛,为了取得好的成绩,我为此牺牲了许多业余时间。大厦开业时花去一万多元购置安装的前台计算机酒店管理系统,由于情况的变化不能正常运行,我同样利用业余时间加班加点,重新修改编制了一套系统,使前台电脑系统发挥了应有的作用,并为大厦节约了一笔软件费用。另外我还编制了一套适合大厦实际情况的人事工资管理系统,把劳资、财务人员从繁杂的数据中解放出来,提高了工作效率,使大厦逐步步入科学的管理轨道。

三、工作中讲实效

安全管理工作是整个我厦工作的重中之重,也是我工作中的重中之重,它是一票否决的大事,正所谓是一着不慎,满盘皆输。我一方面注意不断提高自身的安全技术素质,认真学习上级有关安全规程、规定及安全防范知识,并通过了今年局组织的安规考试;另一方面,我更多的是站在大厦的角度,做好大厦的各项安全管理工作。大厦明确了各级安全网络及其安全责任制,制订了有关安全防范措施。今年内大厦与各部门包括租赁承包单位均签订了安全责任书,明确了各级部门的安全责任。在今年安全月前,我即在部门例会上提出了在安全活动月期间要开好一个安全会、搞好一次安全检查、办好一期安全专刊、组织好一次安规考试的安排并具体付诸实施。对于上级的有关最新安全指示,如月日市政府关于禁止燃放烟花鞭炮的会议精神、月日市旅游局关于洞庭湖沉船事故紧急安全会议精神等,我除了及时召开各部门负责人会议,传达会议精神外,还亲自深入各租赁承包部门、门面传达宣传,交待安全注意事项。对于大厦出现的事故隐患,我从不放过每一个疑点,发现一处、整改一处,从不轻易放过。如今年月日大厦租赁的桑塔纳轿车在长沙返回岳阳途中,轮胎发生故障,虽然没有发生事故,但在回单位后我们还是及时召开了分析会,找原因,订措施,使大家都从此事件中受到一次切身的安全教育。

娱乐城管理对于我来说是一个全新的课题,而对其实行的目标管理责任制,这一形式对于我来说也是一个新的开始。我厦娱乐城自年月停业以后,经过重新装修,于今年月日重新开业,采取的管理形式是:对经营负责人确定营业目标基数的经营责任制,大厦只在宏观上对其进行管理监督。大厦的桑拿中心及足浴馆也采取相同的管理模式分别于今年下半年陆续开业。在与经营者订立责任条款时,我始终站在电业局及大厦的利益角度,与他们进行了多轮的商谈,对于每一个条款,我都要反复考虑推敲大厦的得失,责任书起草、修改十余稿后方得最后定稿。娱乐城经营一段时间后,由于市场的变化以及国家政策的调整,经营者提出了修订责任书的申请,经报请局领导同意,我们又与娱乐城经营者经过多轮艰辛的商谈,执行中途修订了这一责任书。为了保证大厦的资产不受损失、资金及时收回,在许多困难的情况下,我与娱乐城经营者反复接触、商谈,以及大厦其它领导的积极努力,使娱乐城得以按照责任书的规定得到有效管理。

对于工程维修工作,我要说的是,大厦其他领导都非常关心和支持,许多工作都得到了他们的亲自安排与实施。大厦今年工程维修量是相对较大的一年,如客房增加的闭路加密电视及保险柜,改造了一部分客房等等。大厦原有设备设施也因为质量及使用年限等原因逐步暴露出一些问题来,使维修量加大。我在工作中时刻注意告诫各部门对设备设施要正确使用、加强检查、及时报修处理,以延长使用寿命。对动力部的工作,要求他们要按电力部门主业的工作规范进行处理,严格执行设备设施管理制度。如配电设备的大修予试,我作了多次请示,并请动力部及早进行安排。今年动力部在人手紧且人员技术素质不高的情况,完成了大量的维修任务。

各位领导、同事们:工作诚恳、仔细是我的特点,而以全部的精力投入到我笃信的事业当中去则是我一成不变的初衷。

回顾以往的工作,我要衷心地感谢领导的关心和同志们的大力支持,你们的一点一滴将永远铭记在我的心里,将永远激励着我。我将继续虚心学习,努力工作。在我心中,我永远都是领导和同事们的徒弟,我需要您的扶持。我相信,以我来日不懈的努力和追求,我会努力做一位令领导满意的好同志,令各位称赞的好同事。

酒店述职报告范本9

各位领导:

采购部在酒店领导的正确领导下,顺利圆满地完成了公司赋予的各项任务。采购部是酒店的后勤保障部门,严把采购原料质量关,降低采购成本,增强效益,是本部门的工作重心。由于采购品种繁多,价格变动频繁,市场价格灵活性强,操作难度大,是当前的实际情况。为把好价格、品种质量关,控制原材料成本,提高本年度的经济效益, 我们采取了一系列措施。控制采购成本,严格执行物品采购的申购、签批、询价、采购、验收程序,加强采购监督,控制质、价、数,确保购进货物质优价廉,为更进一步促进xx年的工作,现在将xx年工作总结如下:

一、 采购部实行两条线制度,即一条线为餐饮服务,一条线为其他部门日常消耗服务,专人负责,专人购买,在采购上严格做到货比三家,竞质竞价。特别是今年夏季各类物品及原材料价格都不同程度上涨,部门根据各类原材料价格的浮动,及时与使用部门出品部和仓库沟通,在保证质量的前提下用相同的其他品牌的原材料替代品牌原材料,为酒店降低了成本费用。有部分东西在合川市场能批发采购到的东西,我们都自己去盘龙市场采购,不由供货商送,为酒店节约成本费用。客房低耗品在开业之前所购进的和开业以后市场购买的进行了对比在质量相同的前提下选择价低的购买,为酒店节约成本。(比如开业之前购买的餐厅用的方巾纸3.3元/包两百克,到后期市场购买的6元/斤)。在工程部维修工具方面,严格按照他们的要求,和工程部的师傅一起市场选样,然后和网上的价格进行对比,在同质量的前提下和商家进行砍价购置,对于价格悬殊比较大的,会在网上购置部分,比如客房的迷你TP无限路由器就是网上购置,网上价格一个相对比市场便宜30几元/个。在采购过程中接受酒店各部门的监督,严格遵守采购规章制度,熟悉工作流程,掌握业务技能,保证各项采购任务的完成,保障各部门所需。教育并监督采购人员,熟悉各部所需原材料规格、质量、价格等,熟悉市场行情,摸清市场变化因素,从源头上把好关,把质量和价格作为工作的重心,一切围绕经营开展工作。

1、 把工作重心集中在重点区域原材料上采购的品种中,有些是每日都要大量使用的,有些则是小量偶然使用的,使用率高量大的,采购的间隔时间就短,使用率低量小的间隔时间就长,我们把每个部门分成若干个区域,根据原材料使用率,量的高低,划分区域重点,通过这样的划分将工作重心向高度重视的品种倾斜,严格控制价,密切注意市场动态,及时掌握行情,确保物美价廉,保障所需部门供给。

2、 针对月结算的供货商加强质量、价格的监督,每一个供货商供应的品种,从一种到几种都有,将每一个供货商作为一点,其供应的品种就连成一个面。根据供货商月结算量的大小,要求供货商把质量做好,价格降低,把不合格供货商坚决清除,减少中间环节。

3、 在酒店领导的要求下,对各类原材料进行每月市场调查,定期不定期共同上市场对所有原材料进行质量对比、价格对比,并将市场讯价制度扎实落实好。

4、 了解各部门物资需求及各种物资的市场供应情况,掌握各种物资采购的成本及采购资金控制的要求,熟悉各种物资采购计划。

5、 各部门急用的物资优先采购,急事急办,做到采购按计划,根据仓库存货情况,和部门申购单,对常用物资按库存规定办理,经常与仓管沟通,以防物资积压。

6、 采购各类原材料时做到货经三家,物美价廉。时鲜性、季节性物品原材料及时提供样板样品,供所需部门参考使用。

7、 努力学习业务知识,提高业务水准,与来访人员及供货单位建立良好的信誉关系,不进人情货,选择有供应能力的供货商,选择重合同、守信誉的客户,在确保质量价格的前提下,在供应商中开展良性竞争,教育采购人员公心为重,不为因小利而忘大义,多深入市场、遵纪守法,外出采购时时刻刻维护酒店利益及形象,不谋私利。

8、 认真学习《员工手册》,严格遵守各项规章制度,服从上级领导的分配,加强与部门之间的协调沟通,做好后勤保障。

二、 采购部全力配合使用部门做好各类原材料的招标、考察、合同签订等工作。切实做到货经三家,为酒店的经营做出了应有的贡献。

三、 发扬团队精神,增强凝聚力,倡导理解、沟通、信任,提高员工对企业的忠诚度,尊重员工的个人愿望,为其创造良好的发展空间,急员工之所急,想员工之所想,及时宣传酒店的各项福利待遇,征询员工的合理化建议,提高酒店的核心竞争力。

四、 抓规章制度,抓计划落实,学习酒店下民发的规章制度,提高员工的综合素质,做好内部安全管理,积极参加酒店举行的各类知识培训,加强安全防火工作,发现问题及时报告,消除隐患堵塞漏洞,熟悉消防器材的位置、性能及使用方法,实现采购部全年无事故。

五、 在抓管理、抓工作的同时也存在不足之处。有时候不能及时的采购回部门所需的物品,有单就买造成过量采购等。通过多次的市场调查和与出品部沟通,采购原材料的质量有很大的提高,净菜率得到提升,因为净菜的价格才是真正的价格,降本增效将任重道远。

六、 在工作中也应看到我们的不足之处,由于采购人员业务繁忙工作处于高度紧张之中,他们的业余文化生活没得到丰富,在酒店组织的各类活动中采购人员都不能积极参加,今后我们一定想设法抽时间,让员工们去锻炼、去学习,在紧张的工作之余,丰富一下业余文化生活。个别员工不能认真执行劳动纪律,违章违纪事件进有发生,这些都是在今后工作中需要认真整改的。

在新的一年中要深入细致的做好思想工作,并制定周密的工作计划,督导检查制度落实情况。宽严结合,严中有情,谦虚谨慎,忠于职守,加强责任心,勇于承担责任,敢于接受挑战,把成功当激励,把困难当考验,扎实有效地完成上级领导下达的各项任务。

新的竞争,新的考验在等着我们,我们坚信酒店在各级领导的正确领导下,在酒店全体员工共同努力下,我们的明天将更加灿烂辉煌,胜利永远属于乐于奉献、开拓进取的我们。

工作计划

在新一年里,让我们沿着“创新、积极、前进”的企业精神指引的道路,在酒店领导的带领下,为酒店的新辉煌做贡献。

一、 加强管理、加强岗位技能培训。

采购工作对从业人员要求很严格,特别要从业务技能、商品知识抓起,提高采购队伍整体素质,从采购的源头抓起,从思想工作做起,加强监督,进一步完善采购体系,控制成本,提高净菜率。要求采购人员严把质量、价格关,增强质量、价格控制意识,密切注意市场动态,及时掌握行情,货比三家,发挥员工的主观能动性,把降本增效落实到实处。

二、 认真学习岗位职责,保证物品原材料及时供给。保障各部门所需,熟悉市场了解市场供货渠道及供货来源和市场变化因素,及时采价熟悉商品物资,把好源头关,提高净菜率、质量、价格、适应酒店的需要,严以律己,学习业务,一切围绕经营开展工作,通过采价对比引导并督促采购人员,做到价廉物美,把采购人员作为第一责任人,做到谁采购谁负责,规范采购行为,精打细算,教育采购人员每花一分钱都视同己出,看质量不单纯追求价格,因为净菜的价格才是真正的价格。

三、 采购、采价已形成制度,加强监督监查力度,真正做到货比三家,注重新品开发,进行市场摸底,调查市场动态,做到价格合理低廉,提高净菜率,确保各项物资及时供给,全力保障服务一线部门。

四、 深入细致的思想工作,细密的工作计划和督导检查严密的制度,严格的管理,严明的纪律。宽严结合,严中有情,谦虚谨慎,忠于职守,加强责任心,勇于承担责任,敢于接受挑战,把成功当激励,把困难当考验,扎实有效地完成上级领导下达的各项任务。

五、 与供货商建立良好的业务联系,选择有供应能力,重合同、守信誉的客户,不进人情货。在确保质量的前提下价格优先,不固定供应商,采取市场调查与供货报价相结合的原则,在供应商中开展良性竞争。要求供应商在确保质量的情况下,价格要降到最底。有效地控制成本,达到增强效益的目的。

xx年是酒店继续腾飞的一年,新的形势在考验我们,新的任务在等待我们。让我们在酒店各级领导的带领下,与时俱进,开拓创新,团结一致,再创辉煌。让我们携起手来,坚定信心奋务拼搏,共创美好明天,胜利永远属于敢于创新的我们!

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