企业方案案例模板范文
企业方案案例模板范文篇1
一、活动背景
在20__年“三八·妇女节”来临之际,为体现图书馆对广大女读者的特别关爱,让大家在紧张、繁忙的工作之余得到一个轻松的学习、交流的机会,使大家对如何成为魅力女性有更深层次的了解和认识,进一步提升和完善自身的综合素质,特拟定此活动方案。
二、活动内容
__大讲堂第十三讲——“跟我学女性魅力”视频讲座
三、活动主题
学“女性魅力”做精彩女人
四、主办单位
__县图书馆
五、活动时间
20__年3月8日(星期日)上午9:00至10:00
六、活动地点
__县图书馆三楼科技培训室
七、活动对象
女性市民(人数约50人)
八、活动流程
(1)听众签到入场。
(2)由工作人员播放“跟我学女性魅力”视频讲座。
系列活动之二:趣味比赛
一、活动背景
为了更好地展现城区妇女的风采,以健康向上,充满活力的精神面貌树立城区妇女形象,并培养我们妇女团队合作精神,用健康的身体素质和心理素质投身于工作中,图书馆特举办以下趣味比赛活动。
二、主办单位
__县图书馆
三、活动时间
20__年3月8日上午10:00至11:00
四、活动地点
图书馆大院/三楼科技培训室
五、参加人员
女性市民(人数约50人)
六、活动项目
1、拔河
比赛分甲乙两组,参赛人员根据随机抽签来决定归在哪一组。比赛开始后,绳子两边的运动员同时发力,将对方拉过赛场规定的河界线为赢。
规则:比赛共3局。每局比赛时间最多2分钟,2分钟内不能决出胜负者本局比赛结束,算为平局,比赛三局两胜。如出现比赛成绩相同的情况,则进行加赛一局,以此类推,直至决出胜负。最终赢的那队每人将获得精品毛巾一条;输的那队每人获得超能洗衣皂一块。
2、双腿夹球接力
将球放在两膝上方用劲夹住,走到对面终点处,将球交给对面队友,循环反复至全队结束,总用时最短的队伍为胜。如出现比赛成绩相同的情况,则加赛一轮,直至决出胜负。
规则:(1)必须从起点线后起步。(2)如中途皮球脱离须在原地把球拣起夹好后继续比赛。(3)双手必须放至身体两侧,不可用手扶球。(4)每4人自由组队为一组,获胜参赛队员每人将获得乐扣水杯一只。
3、果园菜园动物园
游戏方法:(1)选定一名主持人。(2)参加游戏的选手依次排好队,然后两两分开,面向观众席别。(3)由主持人提问:动物园(或者果园或者菜园任选,让参与者没有心理准备)里有什么?选手从右到左依次回答该出现在那个园里边的动物、蔬菜或者水果,说出的物名不能和其他人重复,也不能等很长的时间。(4)一轮结束之后,主持人更换问题,如菜园或果园里有什么……依次类推。(5)每轮物名不能出现和其他人重复的情况,但在另一轮中可以出现和上轮重复情况。直到最后一人胜出。游戏结束。
游戏规则:选手可以小声讨论;答错或未回答的选手就被淘汰,其他人继续,直至最后一个胜出。最后一位胜出者将获得洁丽雅毛巾套装一套。
在所有比赛结束的时候,工作人员将安排参与活动人员前往工作台抽奖和领取奖品。此次抽奖无空奖,凡参与者均有机会获奖。
备注:以上活动,感兴趣的市民均可报名参加,人数限制在50人左右,请速来我馆报名。
企业方案案例模板范文篇2
为热烈庆祝周年“三八”妇女节的到来,公司工会决定开展“三八”妇女节系列活动,现将具体事项通知如下:
一、活动时间:3月8日
二、活动对象:公司所有女员工
活动一:温馨慰问
1.活动方式及目的:通过感谢信和心意卡的方式将公司对员工的感谢及节日
最美好的祝愿传递给每位女员工。
活动负责人:
活动一:美容与健康讲座
1.活动目的:让员工拥有更专业的美容、健康知识,更好的展现人的形象。
2.活动方式:邀请美容专业人士进行美容讲座
3.活动时间:3月8日上午:9:00-11:00
4.活动对象:各部、室女员工
5.活动负责人:
活动二:登山比赛
(一)活动目的:响应各级部门“全民健身”号召,组织女员工到户外呼吸新鲜空气,陶冶情操,有益员工的身心健康。
(二)活动地点:
(三)活动时间:3月8日下午:14:00-17:30
(四)活动对象:公司所有女员工
(五)活动负责人:
(六)行程安排:
1、下午14点,全体女员工在公司新楼集中,一起出发。
2、14点50分,到达岩山下。
3、15点00分,开始登山比赛。
4、大概16点00分,到达山顶。
5、17点30分,返回山底。
(七)注意事项:
1、活动当天,请参加活动的员工穿着公司统一发放的运动服,以便于识别,实习员工可穿戴自己的运动服。
2、比赛过程中,在山道路窄地段,需超越时要在确保安全的情况下超越,被超越者要礼让从后边超越的人员,不得故意在前边左、右闪动阻碍后方的人超越。
3、在比赛中不得对其他人员有推、拉、挤、拌、摔等危险动作及其它阻碍他人动作的行为。
4、活动过程中,请爱护环境,遵守秩序、注意安全。
(八)奖励办法:
本次比赛设优胜奖,取前三名进行奖励。
一等奖一名,奖励乒乓球拍一幅;
二等奖一名,奖励羽笔球拍一幅;
三等奖一名,奖励随手泡一个。
(九)其它:
1、比赛路线:----山顶(大佛处)。
2、物品准备:矿泉水、应急药品
3、为了保证人员的安全,所有参加比赛的人员必须服从综合部的领导和指导,车辆物品等服从统一指挥、调度。
4、未尽事宜另行通知。
企业方案案例模板范文篇3
根据《江苏省技工院校校企合作培养高技能人才工作实施意见》和《江苏省“百校千企”紧缺型高技能人才培养工程实施方案》,特制定本实施方案。
一、指导思想
根据我市经济社会发展对高技能人才的需求,通过实施常州市“十校百企”紧缺型高技能人才培养工程(以下简称“十校百企”工程),推进院校和企业全方位、深层次、多形式合作,建立政府搭台、校企互动、产学结合、资源共享、校企双赢的校企合作新机制,为加快培养适应我市产业结构调整和经济增长方式转变发展急需的紧缺型高技能人才、促进我市经济持续健康快速发展提供有效的技能人才保障。
二、目标任务
1、全面推行紧密型的校企合作机制。省级重点技工院校要和不少于10个企业开展紧密型合作,国家级以上重点技工院校要和不少于20个企业开展紧密型合作,制定具体的校企合作方案,并有效执行。每个高级工班、技师(含预备技师)班专业均要与2家以上企业签订校企合作培养协议,制定具体的校企合作方案,并有效执行。
2、努力扩大培养高技能人才的规模。技师学院的高级班、技师(预备技师)班在校生的比例达到50%(或者1200人)以上,年组织企业高级工以上高技能人才培训500人以上;高级技工学校高级班在校生比例达到30%(或者800人)以上,年组织企业高技能人才培训400人以上;国家级重点技校高级班在校生的比例20%(或者300人)以上,年组织企业高技能人才培训200人以上。
3、着力提高高技能人才培训质量。在夯实基础知识和基本技能的同时,通过校企合作着力提高分析、解决生产实际难题的能力,确保高级工、技师(预备技师)考评合格率80%以上,对口就业率90%以上,用人企业认可满意度80%以上。
三、实施要求
实施“十校百企”工程,关键要找准企业和院校的对接点,注重在载体、途径和方法上下功夫,不断推动校企合作深入发展,院校和有关企业要因地制宜、不拘一格、突出特色,积极探索多种模式和灵活有效的合作形式,共同搭建对接平台。
1、毕业生供求信息对接平台。市经信委和市人社局将共同搭建常州市技工院校毕业生供求信息对接平台,为促进毕业生充分就业提供信息服务。各企业要积极为“平台建设”提供人才需求信息,为技工院校毕业生提供丰富的就业岗位信息;各技工院校要及时提供毕业生就业信息,实现毕业生就业信息与企业需求信息紧密对接,拓宽毕业生和企业方便快捷的双向选择渠道。
2、人才交流对接平台。建立教师到企业实践挂职制度,技工院校要派教师到企业挂职,顶岗实践,参与产学研活动,系统掌握相关业务技术流程,积累教学所需的职业技能、专业技能和实践经验,以提高实践教学技能,建立企业优秀人才到技工院校兼职制度,聘请优秀企业家、能工巧匠和专业技术人员,作为特聘教师到院校授课,形成校企人才交流机制。
3、课程改革对接平台。建立院校专业设置、课程内容改革与企业发展联动的促进机制。校企共同研究一体化教学内容、教材和课程体系,根据企业人才层次和数量需求变化,引导学科专业结构的调整,推动院校深化教育教学改革,逐步实现专业设置与用工需求零距离、课程设备与职业活动零距离、教学内容与培养目标零距离,增强校企合作培养高技能人才的紧密性和有效性。12
4、物质交流对接平台。加快校内校外基地建设,大力推行“学校在企业建立实习基地”与“企业在学校建立生产车间”的做法,建立校企合作的物质交流平台。选择一批优秀企业、行业协会和产业集群,分类建立学生实习基地,以提高学生的实践与创新能力。
5、技术交流对接平台。充分发挥企业和院校各自优势,校企联合建立“技术研发中心”或“名师工作室”,共同研发新材料、新工艺、新技术与新产品,建立校企合作的技术交流平台,不断提升技工院校的办学水平,提高企业的产品质量和生产效益。
四、保障措施
1、加强领导。成立常州市“十校百企”工程领导小组,负责统筹协调和指导、督查校企合作培养高技能人才的各项工作。领导小组下设办公室负责具体组织实施,推动工作的展开。各院校要建立相应的组织机构,制定本单位“十校百企”工程实施方案并推动组织实施。组织机构由学校领导和教学骨干,有关行业、企业的领导,人力资源部门和技术骨干组成,其中行业、企业代表要占一定比例。
2、合力共推。市经信委和市人社局将充分发挥部门综合协调与指导服务的职能,建立协调共推的.协作机制,共同推动技工院校和企业在人才培养、毕业生就业、科技成果转化、企业发展等方面开展全方位合作,协调解决校企合作过程中遇到的困难和问题,并在政策上予以扶持,促进校企合作健康发展。
3、强化考核。各技工院校要按照本实施方案抓紧建立机构、制定规划和实施方案,确定具体的工作进度,在高技能人才培养数量和质量上见实效。市经信委将“十校百企”工程培养高技能人才作为建立现代职工培训制度的重要内容进行部署和安排,并将校企合作培养高技能人才的成效作为对企业经营管理者进行业绩考核的一项重要指标。市人社局建立技工院校校企合作培养高技能人才统计、检查评估、考核和通报制度,并将“十校百企”工程纳入技工院校“十项目标”考核指标体系每年年终进行考核评比。
4、表彰激励。建立激励机制,根据行业企业和技工院校培养紧缺型职业(工种)高技能人才数量和工作绩效,按照政府购买培训成果办法给予适当补助。对“十校百企”工程中取得显著成效的技工院校和企业,给予表彰或奖励。
5、跟踪服务。拟成立常州市技工院校校企合作研究会,围绕常州市技工院
校校企合作的主题和“十校百企”工程的相关工作,组织开展理论研究和实践探讨,校企合作调研、技术交流、文化共建等合作活动,研究建立校企合作机制的有效办法,探索全方位多元化的合作模式,建立科学合理的校企合作评估指标体系,对校企双方进行监控和考核评估,推动“十校百企”工程顺利开展。
五、实施步骤
1、组织发动。5月中旬制订《常州市“十校百企”紧缺型高技能人才培养工程实施方案》,适时召开常州市“十校百企”工程推进会,部署紧缺型高技能人才培养工作。
2、建立机构。6月上旬成立常州市“十校百企”工程领导小组,各技工院校根据本实施方案,建立相应的组织机构,制定本单位“十校百企”工程实施方案。
3、校企对接。6月,十所技工院校、百家相关企业根据本实施方案开展校企对接活动,确定对接项目,签订合作协议;筹办常州市技工院校校企合作研究会,完成“十二五”校企合作研究课题开题报告,力争8月结题;搭建毕业生供求信息对接平台,院校提供高技能人才培训菜单,企业提供高技能人才需求信息,在常州市人力资源和社会保障网上实现毕业生供求信息对接。
4、开展督查。6月下旬,市经信委和市人社局共同对“十校百企”工程实施情况进行一次督查,并将督查汇总上报省人社厅。
5、考核评比。12月,将“十校百企”工程成效纳入全市技工院校“十项目标”考核指标体系进行考核评比。
6、总结交流。__年1月召开“十校百企”工程经验交流会,总结经验,表扬先进,抓好典型,全面推广。
企业方案案例模板范文篇4
一、活动目的
为庆祝三八妇女节到来,活跃妇女工作积极性,增强妇女体质,制定本计划。
二、活动内容
慕田峪长城、红螺寺登山观光,领略祖国大好河山。
早上8:00自单位出发,约9:00钟到达慕田峪,开始登山,11:00点在长城脚下集合,集体乘车到饭店用餐。下午1:00到达红螺寺参观,3:00停车场集合返回单位。
三、参加人员
全厂妇女职工共计36人,司机1人,共计37人。
四、费用合计
长城门票35元/人,红螺寺门票30元/人
门票费37__(3530)=2405元
中午餐费:9人一桌,共四桌,每桌费用计划300元,共计1200元。
整体活动费用3605元。
五、注意事项
(一)厂内工作注意事项
1、食堂:由于食堂4名女职工参加活动。3月8日厂内提供午餐将相对简约。
2、库房:领用料由______负责,各车间请于3月7日加油完毕。
3、化验室:生产部安排解决。
4、尽量全体职工参加,确因工作原因不能参加的单位不再提供休息和加班补偿。
(二)外出人员注意事项
1、严格执行活动时间,不得单独行动,有事必须向领队请假。
2、长城必须爬上爬下,有体力不支想乘坐缆车者,费用自付,无力继续攀登者,可原路返回。
3、有晕车症者,请提前准备晕车药。
4、游览红螺寺时不可大声喧哗,指点议论或随便乱走乱动寺庙之物,禁止抚摸乱刻神像。
5、烧香礼佛和购物避免上当受骗,随身不要携带贵重物品。
企业方案案例模板范文篇5
活动主题:
赏月,吃饼,娱乐中秋
活动时间:
20__年__月__日
活动地点:
学校操场
活动立意:
月圆,家远,人圆
1、丰富同学间交流,营造团圆气氛,体会中秋主题,共同分享中秋节的喜悦。
2、进一步加强同学们的集体观念,培养团队意识,同时展现学生们的个性才能。
活动准备:胡春艳负责购置月饼、水果、零食;黄志鸿负责借数码相机;郑素芳对奖品(毛巾、棋、画等)进行编号,供在活动中受过惩罚和在灯谜、拉歌比赛中表现突出者任意选择。
活动流程:
一、赏月,分发月饼,感受中秋节的美好含义(可以给家人打电话,表达我们的美好祝福)
二、简单介绍关于中秋节的来历、意义等相关信息(李静负责),可同时请大家说出以前过中秋时的情形,与同学们共同分享幸福与乐趣。
三、互动小游戏
1、拍七令从1-99报数,但有人数到含有“7”的数字或“7”的倍数时,不许报数,要拍下一个人的后脑勺,下一个人继续报数。如果有人报错数或拍错人则受惩罚(说真心话即受罚者任意选择男女各一名同学,请他们提问,并做真心回答;或者接受其他同学的任意提问,从中选三个问题并做真心回答,两种任选其一。主持者可适当要求发问者提比较尖的问题)
2、成语接龙整个活动一开始大家就已经围成一个圈,这个游戏开始的时候,由主持人选择一个开头的人说出第一个成语,然后一个接一个的顺时针顺序接下去,说出来的成语要是上一个人的成语最后一个字当第一个字,(比如我说四喜发财,你就要说出一个以财开头的成语,比如财大气粗,然后就是以粗开头如此类推)谁在10秒或者20秒钟内没说出来,就受惩罚(惩罚:就是饶着大家跑一至三圈,再跑的过程中,主持人会说出几个指令受惩罚的人就要按照指令去做,比如主持人会说停,你就要停下来,说学猫狗叫你就要学猫狗叫,学僵尸走路你就要学僵尸走路等等。)
四、猜灯谜(附:题目,答案另附)
1、同心改革为祖国猜一字2一弯月照枝头亮,两颗星悬天下明猜一字3心已决断不宜迟猜一字4休把旁人抬太高猜一字1天黑之前闲不着打三字常用语2乌云遮不住太阳打日常用语二3童年时光已忘怀打七字口语4搬家打七字常言一5卷帘人道雨过天晴打七字常言一6两色茄子分开放打六字常用语7推开又来打一字8八面透风打一六字俗语9善飞者必飞珠峰打一句唐诗10彼此各有一半打一字11东征西讨打一字12北京午夜打一动物13卷帘人道雨过天晴打一七字常言14夜夜看落花打一礼貌用语
五、拉歌游戏(或个性表演)
届时男女同学随意分成两组,对面而做,一组出一节目后,另一组出一节目,当然主要是拉歌咯,不过也可以表演其他节目(请主持人注意带动活动气氛哦)
六、活动金费
1、月饼、水果等费用胡春艳尽早完成
2、奖品一部分是上年留下的,另一部分还得另购
企业方案案例模板范文篇6
根据《漳州市人事局、漳州市财政局关于印发漳州市市直其他事业单位绩效工资实施办法的通知》(漳人综〔20__〕196号)和《漳州市人事局、漳州市财政局关于印发市直其他事业单位调整绩效工资标准的通知》(漳人综〔20__〕10号)的精神和要求,为了充分调动事业单位干部工作积极性,发挥绩效工资的激励导向作用,结合我局实际,经局长办公会研究,制定本方案。
一、实施范围
本局直属按国家规定执行事业单位岗位绩效工资制度的其他事业单位的正式在编在岗工作人员。
在编不在岗的正式工作人员不参照本方案执行。
二、分配比例
事业单位绩效工资分为基础性绩效工资和奖励性绩效工资两部分。奖励性绩效工资总额为市人事局、财政局核定的奖励绩效工资总额。结合本系统实际,分为每月固定发放和年度一次性发放两部分,分别占核定的奖励性绩效工资总额的80%和20%,按照“多劳多得、不劳不得、优绩优酬”和“公平、公正、公开”的原则进行分配,与绩效考核挂钩,根据绩效考核情况发放。
三、奖励性绩效工资的标准及档次划分办法
(一)档次划分办法。
参照有关规定,奖励性绩效工资由低至高分为以下五个档次。
(二)发放额度。
根据市人事局、财政局有关文件要求,20__年度奖励性绩效工资额度为月人均681元,执行时间为20__年9月-11月。从20__年12月1日起,奖励性绩效工资限额调整为月人均771元(遇市人事局通知有调整月人均基数,按此方案执行)。
四、奖励性绩效工资发放办法
在核定的奖励绩效工资总额内,对照0.9至1.1的五个档次,用加权平均法,测算出每个工作人员的月奖励性绩效工资额度后,再按照每月奖励性绩效工资和年度奖励性绩效工资两部分,分别占核定的奖励性绩效工资总额的80%和20%,按照“多劳多得、不劳不得、优绩优酬”和“公平、公正、公开”的原则进行分配,与绩效考核挂钩,根据绩效考核情况发放。
年度奖励性绩效工资部分需年度考核合格后才予以发放,年度考核不合格人员不予发放年度奖励性绩效工资。年度考核优秀的工作人员在年度奖励性绩效工资部分基础上另加200元。
五、绩效考核
绩效考核分为平时考核和年度考核两部分。
平时考核重点考核完成日常工作任务、阶段工作目标情况以及出勤情况。
年度考核以平时考核为基础,在每年年末或者翌年年初进行。主要考核全年工作中的总体表现或突出成效等情况。年度考核的结果分为优秀、合格、基本合格和不合格四个等次。
考核工作请按照漳州市人事局《转发省人事厅<关于印发福建省实行聘用制事业单位工作人员考核办法(试行)的通知>的通知》(漳人综〔20__〕164号)规定执行。
六、兑现办法
奖励性绩效工资的兑现办法分为每月兑现和年度兑现。
(一)每月奖励性绩效工资兑现办法。
每月奖励性绩效工资=与个人职务<岗位、技术等级>相对应的档次系数×681元×80%。(从20__年12月1日起,奖励性绩效工资限额调整为月人均771元)。
当月病、事假、缺勤累计达到或超过11天的,停发当月奖励性绩效工资。因工作失职或违法乱纪,造成重大经济损失或恶劣影响的;因工作失职在社会上造成严重不良影响的;工作中弄虚作假、致使工作目标完不成或造成严重后果的,停发当月奖励性绩效工资。
新聘用在编工作人员从聘用时间起开始执行每月奖励性绩效工资。退休人员或解聘人员从退休或解聘的下一个月起停发每月奖励性绩效工资。
以上扣除、停发、没有领取的每月奖励性绩效工资全部纳入单位年度奖励性绩效工资,用于列支年度考核中获优秀人员发放当年度奖励性绩效工资。
(二)年度奖励性绩效工资兑现办法。
年度奖励性绩效工资根据个人年度考核情况,合格(含合格)以上的领取与个人职务(岗位、技术等级)相对应的年度奖励性绩效工资〔年度奖励性绩效工资=(与个人职务<岗位、技术等级>相对应的月奖励性绩效工资额度-每月奖励性绩效工资)×12〕。合格(不含合格)以下的不发年度奖励性绩效工资。年度考核优秀的工作人员在年度奖励性绩效工资部分基础上另加200元。因违法违纪受到处分的,停发全年奖励性绩效工资。
七、有关要求
1、本方案未明确相关事宜,按照漳州市人事局、漳州市财政局《关于印发漳州市市直其他事业单位绩效工资实施办法的通知》(漳人综〔20__〕196号)执行。
2、被省、市效能部门检查到问题并通报批评的同志停发一年奖励性绩效工资。
八、执行时间
本方案自20__年9月1日起执行。
企业方案案例模板范文篇7
培训对象: 前堂员工
培训目的: 提高前堂员工的素质,为客人提供优质服务,提高本店 的经营效益
培训要点: 员工服务知识 员工从业能力 员工从业理念
培训计划: 具体的培训课程安排
(一) 培训要点:
餐饮业员工的基本素质包括思想素质、业务素质、心理素质等方面。在日常的工作中,可以将其具体化为丰富的服务知识、随机应变的服务能力和热情周到的服务态度等方面。
一、员工服务知识
餐饮业服务知识是餐饮业员工为了更好地提供服务而应当知道的各种与服务有关的信息总和。掌握餐饮业服务知识是餐饮业各项工作得以开展的最基础性的东西,只有在了解了丰富服务知识的基础上,才能顺利地向客人提供优质服务。
1.了解丰富服务知识的作用:
(1)增加服务的熟练程度,减少服务中的差错如果本店员工能熟
练地掌握自己所在岗位的服务知识,就会在为客人的服务中游刃有
余,妥帖周到。否则就容易发生差错,引起客人的不满和投诉。
(2)增加服务的便捷性,提高员工招待客人的工作效率丰富的知识可以使服务随口而至,随手而来,使客人所需要的服务能够及时、熟练
地得到准确的提供。而本店也能因效率的极大提高为更多的客人提供更为周到的服务。
(3)减少本店员工在提供服务中的不确定性丰富的服务知识可以在很大程度上消除服务中的不确定方面,从而使酒店员工在服务中更有针对性,减少差错率。
2.员工服务知识培训内容
(1)本店的管理目标、服务宗旨及其相关企业文化。
(2)员工岗位职责的培训内容 ①本岗位的职能、重要性及其 在本店中所处的位置。 ②本岗位的工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。 ③本岗位的工作流程、工作规定、奖惩措施。
二、员工从业能力
1.驾驭自如的语言能力 语言是员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映和传达企业文化、员工的精神状态等辅助信息。员工的语言能力的运用主要体现在以下几个方面: (1)语气 酒店员工在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。 (2)语法 语法运用要正确。主要讲的是语句成分的结构搭配准确无误,其主要指句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等。 (3)逻辑 逻辑讲的是语句的因果关系、递进关系等方面的正确使用。这是语言表达中一个非常重要的方面,逻辑不清或错误的句子很容易被客人误解。(4)身体语言 身体语言在表达中起着非常重要的作用,在人际交往中,身体语言甚至在某种程度上超过了语言本身的重要性。酒店员工在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,共同构造出让客人感到易于接受和感到满意的表达氛围。 (5)表达时机和表达对象 员工应当根据客人需要的服务、客人的身份、客人的心理状态等具体情况采用适当得体的语言进行表达。
2.牢牢吸引客人的交际能力 人际交往所产生的魅力是非常强大的,它使客人对员工及傣妹产生非常深刻的
印象,而良好的交际能力则是员工在服务中实现这些目标的重要基础。
(1)员工在与客人的交往中,首先应把客人当作“熟悉的陌生人” 每一位新来的客人尽管对于员工都是陌生的,但在交往时,却要把客人当作已经相处很长时间的老朋友来看待,这样,酒店员工在提供服务时,便会摆脱过于机械的客套和被动的应付状态,使客人感觉到一种比较自然的但又出自真心诚意的礼遇。
(2)给客人留下美好的第一印象,第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。而仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。
(3)人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒每一个员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。
3.敏锐的观察能力 观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
三、员工的从业理念
1、客人至上的理念
客人与员工的关系 客人与傣妹、员工之间的关系,由于各自在社会与经济中的角色特征,客人与我们就存在着丰富的多元关系,这些关系也从不同的角度丰富地阐释了我们对客人应当承担的责任。
(1)选择与被选择关系 现代餐饮业市场竞争非常激烈,对于客人来说,选择机会非常多。客人选择吃饭都不是盲目随意的,而是有着自己的.选择标准。如酒店的地理位置的适宜与否,酒店员工的服务态度,酒店所提供的服务有无特别之处等等。
(2)客人与主人关系 相对于客人来说,我们就是主人,但傣妹这个概念是非常抽象的,我们这个店不可能被视为主人;经营者、管理者虽然是傣妹的法人代表、实际的投资者和最高的决策者,但在服务中,他们一般并不直接出面,而只是负责一些重大事件的决策和处理工作。因此,在实际工作中客人便会把为他们提供服务的员工视为主人。
(3)服务与被服务关系 客人到我们这里所要购买的是我们的服务产品,他不仅为得到这一服务产品对我们进行了成本补偿,而且还为本店利润的获得奠定了基础。而我们作为对客人的回报的唯一途径就是为客人提供质优价宜的服务产品。客人购买我们的服务产品就是为了在这里获得需求的满足,并且这种满足是高要求的,客人需要
的是高素质、专业化、规范化的服务。而这种服务是通过员工提的,一般无须客人自己动手。这种服务是人与人的接触,客人在得到服务时要得到精神上的舒畅满足,通过服务感到自己是我们最为重要、最受欢迎的客人。
(4)朋友关系 客人在来我们这里就餐的过程中,我们与客人双方通过相互间的理解与合作,短时间的相处,很容易在彼此之间留下较为深刻的印象,容易结下友谊。客人不仅是我们的消费者,也是我们的朋友,我们的新、老朋友多了,我们的经营就有了非常坚实的基础。
2.对待客人的意识
(1)客人就是上帝 客人就是上帝其含义是客人在本店中享有至高无上的地位。时代在变,“上帝”的需求也在不断变化,“上帝”对我们的左右力量也变得越来越强大。我们只有在对“上帝”进行深入调查研究的基础上,深深把握客人的需求规律,并辅之以独到的营销策略,才能吸引“上帝”,得到让“上帝”满意的机会。
(2)客人永远是对的 在我们的服务中强调“客人永远是对的”,强调的是当客人对我们的服务方式、服务内容发生误会或对员工服务提出意见时,员工首先站在客人的立场上看问题,从理解客人、尽量让客人满意的角度来解决问题。另外,强调客人总是对的,主要是指酒店员工处理问题的态度要委婉,富有艺术性,当错误确实是在客人一方,或客人确实是对员工的服务发生了误会时,酒店员工应当通过巧妙的处理,使客人的自尊心得到维护,特别是有其他客人在场时则。