末伏要吃什么传统食物

| 云霞

 在末伏这个时期,由于天气依然炎热,人们的饮食宜选择清淡、易消化的食物,以满足身体需求并减少消化负担。下面小编带来的末伏要吃什么传统食物,希望大家喜欢!

末伏要吃什么传统食物

 末伏要吃什么传统食物

1、烙饼摊鸡蛋

俗话说:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。头伏吃饺子,二伏吃面条,三伏吃烙饼摊鸡蛋。三伏就是末伏,末伏为什么吃烙饼摊鸡蛋,不仅是因为这个的烹调方式简单方便,还因为烙饼是圆的,鸡蛋也是圆的,吃这个代表了人们对美好生活的憧憬,图的圆圆满满、大吉大利、万物丰收。

2、吃鸭肉

俗话说:“防苦夏吃吃鸭”。末伏的天气还是比较闷热的,鸭肉性凉,且含有丰富的蛋白质和维生素,吃了不仅不容易上火,还有清热的功效。

3、吃黄瓜

老黄瓜(熟透了的黄瓜)是消暑热的一大“法宝”,清热消暑能力强,寒凉性少,吃了有非常好的消暑效果,是应对暑热天气的良好食材。

4、吃莲藕

“荷莲一身宝,秋藕最补人”。秋令时节,莲藕正是一年之中最好吃的时候,不仅口感脆爽鲜甜,还有清热降燥、补养脾胃的功效。

5、吃绿豆

绿豆性寒、味甘,具有清热解毒、消暑止渴的功效。末伏期间,常喝一些绿豆汤,可以有效预防上火和中暑,但是手足凉、腹胀腹泻等体质虚弱的人不宜多饮,可选择熬绿豆粥;也可以烹制一道绿豆芽菜肴,可以清热解毒、利尿除湿,可促进肠蠕动,具有通便作用。

6、喝酸梅汤

酸梅汤里的重要食材是乌梅,乌梅味酸、涩性平,有清暑开胃、生津止渴的作用,末伏期间能喝上冰凉的酸梅汤,可谓是神清气爽。

7、鲤鱼

末伏是鲤鱼肥硕的时节,也是正适合吃鲤鱼的季节。鲤鱼不仅含有优质蛋白,还具有维生素、矿物质成分,能更容易被人体消化吸收,对于老人、儿童都适合。

末伏后还热吗

末伏还热。末伏属于三伏天期间,天气依旧炎热,三伏天后还有秋老虎,所以还要热上一两个月不等。

末伏是什么意思

1、末伏是立秋后的第一个庚日,是三伏天中的最后一伏,俗称秋老虎。末伏早晚较凉快,白天阳光依然剧烈。

2、通常也指从立秋后第一个庚日起到第二个庚日前一天(共十天)的一段时间。

3、也作终伏、三伏。到末伏的第10天为止。

4、很多人认为末伏既然是最后一个阶段,天气应该就不热了。其实,末伏白天还是很热的,要注意防秋老虎。

末伏三秘诀

1、适当锻炼

夏天适当锻炼,可以促进脾气运化,改善胃口。但是运动要适当,尽量不要大汗淋漓,损伤阳气。秋天是养“收”的时分,因人体阴精阳气正处在收敛内养期间,故运动也要顺应这一原则。秋天在运动的时候,要科学选择一些使情绪稳定、安定心神的运动方式,如太极拳、瑜伽,八段锦、五禽戏等中医养生操都是不错的选择。

2、早睡早起

立秋之后,要“早卧早起,与鸡具兴”。立秋之后,阳气开始收敛,早卧是顺应阳气的收敛。早起是为使肺气得到舒展,有防止收敛太过的效果。天气逐渐转凉,变化无常,此时不宜着衣过多,否则会影响身体对转冷后的天气适应能力,容易感冒。

3、谨防秋燥

夏季酷热,人体津液流失严重,入秋之后,很容易出现秋燥。大便干结、皮肤干枯、鼻涩咽痛。因为秋老虎的存在,很多人会暴躁易怒,伤肺气,到了冬天就容易咳嗽。所以秋季应该注意防燥养肺,多吃小米粥、山药粥,润肺生津。

末伏是几月几号

根据我国传统的推算方法规定,立秋后第一个庚日为末伏之始,规定的时间是10天。具体是几月几号,年份不同,具体时间不同。

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