处暑的含义是什么意思
处暑,就是指“出暑”,代表炎热离开的意思,它是农历二十四节气当中第十四个节气,下面是由小编为大家精心整理的处暑的含义是什么意思,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
处暑的含义是什么意思
处暑是反映气温变化的一个节气。“处”是终止的意思,表示炎热即将过去,暑气将于这一天结束。全国国大部分地区气温逐渐下降。
古代将处暑分为三候:“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类;天地间万物开始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称,“登”即成熟的意思。
处暑的特点
处暑是一年二十四节气中的第十四个节气,也是秋天的第二个节气,太阳直射点继续向南移动,太阳辐射逐渐减弱,副热带高气压也跟着南移动,炎热的天气渐渐地消失。
总体上气温变化较大,在处暑后南方地区有一段时间气温会有一些回升,持续时间在5—35天,最少也会有一个周左右,这就是南方有名的“秋老虎”。
其次是处暑过后,真正地进入秋天,开始迎来了一场秋雨一场寒的天气,也迎来了秋高气爽的时节,正式进入了大秋的丰收时节。
处暑属于是什么季节
处暑属于秋季。处暑是二十四节气中的第十四个节气,也是秋季的第二个节气。处暑的时间通常在每年公历8月22日-24日之间,此时太阳黄经达到150°。处暑的意思是夏季即将结束,预示着天气开始逐渐转凉。
在处暑节气后,太阳直射点继续南移,太阳辐射减弱,副热带高压也向南撤退,暑意渐消。同时,雷暴活动也不及炎夏那般活跃,全国各地的暴雨总趋势减弱。
处暑节气吃什么
1、吃老鸭子
因为老鸭味甘性凉,吃处暑期间吃食的最好选择,北京至今还保留着这一传统,一般处暑这天,北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。
2、吃龙眼
为处暑过后要进入秋天,中医上有“补秋”的说法,这个时候讲究补气血,要避免寒凉食物,所以不能再喝凉茶。而龙眼性温味甘,有补气养血、宁心安神、益脾开胃的功效,尤其适合心脾两虚及气血两虚者食用。
3、喝酸梅汤
南方地区因为处暑时节秋老虎仍然还在,余热未消,这时喝晚酸梅汤可以消暑提神、生津止渴,这也就是为什么谚语说“处暑酸梅汤,火气全退光”。
4、吃白丸子
除此之外,老福州在处暑吃的另一种食物就是白丸子。白丸子其实就是糯米丸,做法很简单,将糯米粉搓成一小粒一小粒,煮汤,加点糖,味道清甜,既可补充碳水化合物,又可以解夏天的口腻。
糯米有养阴的功效,秋季可以适当喝点糯米粥。糯米,其味甘、性温,入脾肾肺经,能够补养人体正气,具有益气健脾、生津止汗的作用。吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用。秋季适当吃点糯米类食物,对身体会有很好的补益作用。
5、喝凉茶
处暑煎药茶的习俗自唐代以来已盛行。每当处暑期间,家家户户有煎凉茶的习惯,先去药店配制药方,然后在家煎茶备饮,意谓入秋要吃点“苦”,在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。
在处暑前后如果感到口干舌燥,以性干寒的麦冬或石斛泡茶,有助消暑热,还能养阴;以雪梨加入蜂蜜、川贝泡水饮用,更是有化痰止咳、生津养肺的作用,也适合气虚的人士。不过,处暑时节应少喝凉茶,因为此时的暑热并不严重,而凉茶过度苦寒,易伤脾胃,同时也对肺和肾无益。
处暑的物候现象
处暑的物候现象是古人将处暑分为三候:“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”意思是说老鹰开始大量捕猎鸟类;天地间万物开始凋零;黍、稷、稻、粱类等开始成熟。
处暑时节,中国大部分地区林果和农作物陆续进入成熟期,农民要加紧采摘,抢抓农时,进行水稻施肥、除草等田间管理。处暑以后,日夜温差差别增大,夜寒昼暖,作物白天吸收的养分到晚上储存,庄稼成熟很快,处暑节气后,作物很快要收获了。