秋季吃什么食物能养生
秋季吃什么食物能养生
1、菜花
菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
2、豆芽
黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素,生芽后不但能保持原有的物质,而且增加了维生素B1、B2、B12和C的含量豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌,其中含水量丰富的天门冬氨酸,能使机体大大减少乳酸的堆积,从而有利于消除疲劳。中医认为,豆芽味甘性菠菜中胡萝凉,有清热解毒、利湿通下等作用。
3、芹菜
芹菜性凉,味甘辛无毒,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等,它能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛啖作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,无不色彩鲜艳,味道清香。
4、莴笋
莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。
季养生的9个注意事项
秋季养生需要注意早起三不要,午后三不急,睡前三不宜,通过合理的作息和饮食,保持身体健康,迎接美好的秋天。
1、早起三不要
1)不要空腹运动
首先,早晨空腹运动会导致血糖过低。运动时,人体需要消耗大量的能量,而这些能量主要来自于血糖。
空腹时,人体内的血糖水平较低,运动时很容易出现血糖过低的情况。血糖过低会导致头晕、乏力、心慌等症状,严重时甚至可能导致昏厥。
其次,空腹运动容易导致消化系统负担加重。运动时,人体的血液会大量流向肌肉组织,以满足运动所需的能量需求。
而此时,如果空腹进行运动,胃肠道内没有食物,消化道内的血液供应就会减少,导致消化功能下降。在运动结束后进食,由于消化功能减弱,可能会出现消化不良的现象。
因此,在秋季进行运动时,为了保证身体健康和运动效果,建议不要空腹进行。可以在运动前适当进食一些轻松消化的食物,如水果、酸奶等,以提供运动所需的能量。
2)不要剧烈运动
首先,秋季的早晨,气温相对较低,人体在低温环境下容易感到寒冷,肌肉和关节的活动性降低。此时进行剧烈运动,容易引发关节扭伤、肌肉拉伤等运动损伤。
其次,秋季的早晨,空气中的湿度较大,容易形成雾霾。早晨进行剧烈运动,会使人体吸入大量的雾霾颗粒,对呼吸系统造成刺激,影响身体健康。
再者,人体在早晨醒来后,血压会相对较高。进行剧烈运动会使血压更加升高,对高血压患者来说是一种负担,可能导致心脑血管意外的发生。
此外,早晨空腹进行剧烈运动,会使胃肠道受到刺激,影响消化功能。而在进食后立即进行剧烈运动,也会因为消化道血流减少而影响消化吸收。
因此,在秋季的早晨,建议选择适度的运动,如慢跑、太极拳、散步等,
这些运动能够帮助人体逐渐进入活动状态,提高身体机能,同时避免剧烈运动带来的负面影响。在气温适宜、空气质量好的时段,可以适当增加运动强度,以保持身体健康。
3)不要急于洗漱
首先,早上起床后,口腔内的细菌数量较高。如果立刻刷牙,可能会将这些细菌带入胃部,影响胃肠道健康。建议起床后先喝一杯温水,可以帮助清洁口腔,稀释口腔内的细菌,同时促进肠胃蠕动。
其次,睡眠过程中,眼睛的泪液分泌减少,早上起床后眼睛容易感到干涩。此时立刻洗脸可能会刺激眼部,加重眼部不适。
建议在起床后稍作休息,让眼睛自然适应光线,再进行洗漱。
再者,早上起床后,皮肤的油脂分泌较少。如果立刻洗脸,可能会破坏皮肤的天然屏障,导致皮肤干燥。
建议在起床后稍作休息,让皮肤自然恢复油脂平衡,再进行洗漱。
因此,早上起床后,给身体一些时间逐渐恢复正常生理功能,再进行洗漱,对身体更加有益。
2、午后三不急
1)不急于午睡
首先,饭后立即躺下休息,会使胃部受到压迫,影响胃肠道的正常蠕动和消化功能。此外,躺下时食物容易反流到食管,长时间这样做可能导致胃食管反流病。
其次,饭后立刻睡觉,身体的消耗降低,摄入的热量不能及时消耗,容易转化为脂肪堆积在体内,从而导致体重增加。
建议饭后稍作休息,可以进行适当的散步或站立活动,帮助消化。一般来说,饭后30分钟到1小时再进行午休是比较合适的。
2)不急于喝茶
茶叶中含有大量的鞣酸,鞣酸与食物中的蛋白质结合会形成沉淀,影响蛋白质的消化吸收。
鞣酸还会影响人体对铁、钙等矿物质的吸收。饭后立刻喝茶,可能会降低食物中矿物质的利用率,长期下来容易导致缺铁性贫血和骨折等问题。
因此,建议饭后至少等待半小时再喝茶,这样既能避免上述问题,还能帮助消化、提神。
3)不急于运动
进食后,消化系统需要大量的血液来帮助消化和吸收食物。如果这时候进行剧烈运动,会导致血液流向肌肉和其他器官,从而影响消化系统的正常工作。
饭后立即运动,尤其是进行仰卧、俯卧等姿势的运动,可能导致胃酸反流,引发胃灼热、胃痛等不适症状。
因此,建议饭后至少等待1-2小时再进行运动,让身体有足够的时间来消化食物。同时,可以在饭后进行适当的散步等轻度活动,帮助消化。
3、睡前三不宜
1)不宜吃得过饱
首先,晚上人体的新陈代谢速度较慢,消化功能也相对较弱。吃得太饱会增加胃肠道的负担,导致消化不良,可能引发胃痛、胃胀等不适症状。
其次,吃得过饱会使胃部膨胀,压迫到周围的器官,导致身体不适,影响入睡。此外,消化过程中会产生大量的能量和热量,使人体处于兴奋状态,进一步影响睡眠质量。
再者,长期晚餐吃得过饱,容易导致血糖、血脂、血压等指标异常,增加患心血管疾病、糖尿病等慢性病的风险。
因此,为了保证身体健康和睡眠质量,晚餐应适量进食,避免过饱。
2)不宜喝浓茶和咖啡
浓茶和咖啡中含有咖啡因,会刺激神经系统,影响睡眠。因此,建议大家睡前避免喝浓茶和咖啡。
3)不宜看刺激性强的影视节目
睡前看刺激性强的影视节目容易导致大脑兴奋,影响入睡。因此,建议大家睡前选择一些轻松、舒缓的音乐或阅读,帮助放松心情,更好地入睡。
秋季养生有四防
防秋乏。夏季人们为了顺应季节,活动较为频繁,从而会消耗体内大量的能量和营养物质,使得机体各器官都会处在疲惫的状态中。而秋季是万物成熟、收获的季节,天气变得凉爽,人的食欲也会明显增加,睡眠也能得以改善,人体很容易出现秋乏的症状,此时就需要通过饮食调整来进行改善。秋乏饮食应以清淡为主,尽量少吃辛辣、刺激性食物,多吃新鲜蔬菜和水果,以及粗粮、豆类等食物。同时,还要注意多休息,避免过度劳累。
防秋燥。秋季气候干燥,很容易出现口干、皮肤干燥等症状。此时就需要通过饮食来调节,可以多吃具有润肺生津功效的食物,比如梨、藕、银耳、百合、萝卜等。同时还要多喝水,保持室内湿度适宜,外出时注意戴口罩,以减轻秋燥对皮肤的伤害。
防秋寒。秋季气温逐渐下降,早晚温差较大,如果不注意保暖就很容易受到寒气的侵袭,从而引发感冒等疾病。因此,在秋季要注意添衣保暖,尤其是要注意脚部、腹部和背部的保暖。同时,还要保持室内空气流通,避免长时间处于封闭的环境中。
防感冒。秋季是感冒的高发季节,因为秋季气温变化较大,而且空气中的病毒和细菌也开始增多。因此,在秋季要注意预防感冒,平时要多开窗通风,保持室内空气流通。同时还要注意个人卫生,勤洗手、戴口罩等。
秋季养生应该怎么做
一、保持心情愉悦
秋季天气干燥,气温下降,很容易让人感到压抑和沮丧。因此,保持心情愉悦是秋季养生的首要步骤。可以多听轻柔舒缓的音乐,做一些喜欢的运动或者聚会、旅游等可以让心情放松的活动。
二、多吃蔬果
秋季是蔬果丰收的季节,各种蔬果应该成为我们饮食中的重要组成部分。蔬菜和水果里含有的维生素、矿物质等营养素能保持身体健康。此外,秋季温度逐渐下降,食欲也逐渐增加,多吃蔬果也有助于增加饱腹感,控制饮食,避免过度饮食。
三、饮食规律
秋季气候凉爽,身体需要适当的营养补充,但同时也要注意饮食规律。特别是吃晚餐时要尽量早一些,保证消化吸收充分,避免对消化系统的负担。如果觉得饿了,可以选择一些轻食或者喝一些温热的饮品,如薏米水、红枣水、姜汤等。
四、运动锻炼
秋季气候凉爽,是一个适合户外运动的季节。比如晨跑、晚间散步等有助于增强体质,提高免疫力。如果天气不好,可以选择室内健身房或者瑜伽馆等进行锻炼。但不要过度锻炼,避免引起身体不适。
五、保持足够的睡眠
秋季气温下降,身体需要更多的休息时间来调节体内机能。保持足够的睡眠不仅有助于恢复精力,还可以增强身体免疫力。每天早晚最好保持固定的作息时间,避免熬夜和不规律的休息时间。
六、多喝水
秋季气候干燥,需要多喝水来保持身体的水分平衡。此外,水中的矿物质和微量元素也对身体健康有很大的帮助。可以选择白开水、饮用天然矿泉水或者喝一些中药茶水等,这些都是很好的保健水源。
秋季养生要注意什么
秋季养生贵在养阴防燥。秋季阳气渐收,阴气生长,故保养体内阴气成为首要任务,而养阴的关键在于防燥,这一原则应具体贯彻到生活的各个方面。
在中医里,气属阳,气大致可以理解为人体的功能。凡是物质的,比如血液,营养物质,人体所有器官组织都属于阴。
秋季,气温开始降低,雨量减少,空气湿度较低,气候偏于干燥。秋气应肺,而秋季干燥的气候极易伤损肺阴,从而产生口干咽燥,干咳少痰,皮肤干燥,便秘等症状,重者还会有上呼吸道的症状,所以秋季养生要防燥。
人保持体内阴精,一方面是适应自然界阴气渐生而旺的规律,人们应顺应自然界敛藏之势,收藏阴气,使精气内聚,以滋养五脏、抗病延年,
另一方面也是为冬季的做好准备,并进一步为来年阳气的生发打下基础,从而维护人体的阴阳平衡。所以在秋季中常说的"秋冬养阴",秋季的节气养生还应防止劳伤太过,以免阴气外泄例如过度剧烈运动能使人出汗过多,致使津气耗散。