2023年夏天入伏是几月几号

三伏天并不是指一天，而是一个时间段。2023年三伏天初伏是从7月11日开始到8月19日末伏最后一天，8月20日出伏，历时40天。

初伏：2023年7月11日-2023年7月20日，共10天；

中伏：2023年7月21日-2023年8月9日，共20天；

末伏：2023年8月10日-2023年8月19日，共10天。

三伏天的三伏的特点

初伏

初伏，又叫头伏，是三伏中的第一伏，处在小暑节气的附近，具体的日期，是从夏至后的第三个庚日算起，一直到夏至后第四个庚日的前一天。

进入初伏，还不算最热的时候，只能说是闷热的前奏曲。这个时候，很多地方都将进入雷暴比较多的时节，高温、潮湿、多雨，也是农作物生长的关键时期。

在我国北方地区，有初伏吃饺子的讲究。天气炎热，人的食欲会受影响，吃饺子可以开胃解馋，还能图个吉祥如意的好寓意。

中伏

中伏，是三伏中最长的一个伏天，处在大暑节气附近。民间一直有小暑交大暑，热得无处躲、小暑大暑，上蒸下煮的说法。小暑已经很热了，大暑比小暑还要热。

不过，民间还有一种说法，小暑热得透，大暑凉悠悠，意思是，如果小暑比较热，那大暑就要凉快一些。换句话说，如果初伏比较热，那中伏就没那么热了。

为了缓解高温天气带来的不适，各种解暑的食物，开始频繁出现在人们的餐桌和视野里，包括各种凉茶、凉面等等。

末伏

末伏，是三伏中的最后一伏，又被叫做纸老虎，处在立秋节气附近。因为处在夏秋交替之时，末伏期间的气候十分不稳定，早晚比较凉，中午比较热，温差较大。

进入末伏后，要注意防秋燥，多喝水，多吃一些富含水分的食物，饮食上要加强营养，适量吃一些肉食，来弥补夏季食欲不振带来的营养亏损。

三伏天吃什么肉好

羊肉：逼走体内寒气

把羊肉这种常见的冬令补品放在三伏天来吃，其实是很有讲究的。现在的人们太贪凉了，盛夏三伏天里，冷饮一杯接一杯，空调一吹一整天。

这样的生活方式很容易导致一些夏季常见疾病，比如冷饮刺激胃肠，造成消化道功能紊乱，空调则会带来全身肌肉关节疼痛等。在这个时候适当吃点暖性的羊肉，有利于发散滞留在体内的寒气，疏通筋脉，缓解不适症状。

鸡肉：补充恢复体力

三伏天，为什么要吃鸡肉这些高脂高蛋白的食物呢？资深中医师介绍，这是因为人在三伏天时，体力消耗增大，随着体内津液的损耗，容易损失不少蛋白质氨基酸，而鸡肉中含有大量蛋白质，很容易被人体吸收利用，因此在三伏天适当吃些鸡肉等高蛋白的食物，有助补充体力，挺过难熬的苦夏。

猪蹄：丰富的维他命

三伏天出汗多，人体中各种维生素（维他命）损失也多，而猪蹄中含有较多的蛋白质和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分，因此在这时候吃点猪蹄，可以很好的补充维生素，提高身体免疫力。

三伏天是如何形成的

三伏天是整个夏季最炎热的季节，在三伏天要注意修养。三伏天主要吹来自太平洋的东南风，海风造成三伏天期间湿度大，而水的比热容大，潮湿的空气时能吸收大量的热量，因此三伏天往往会感到非常闷热，极易发生“中暑”的现象。三伏期间我国大部分地区受副热带高压控制，有利于阳光照射，地面辐射增温，这也是三伏期间天气炎热的主要原因。三伏天属于比较特殊的日子，要格外重视养生。