茅台是直接加到酱香拿铁吗
酱香拿铁,是贵州茅台与瑞幸咖啡推出的联名咖啡。那么茅台是直接加到酱香拿铁里面吗?今天小编整理了茅台是直接加到酱香拿铁里面吗供大家参考,一起来看看吧!
茅台是直接加到酱香拿铁里面吗
从配料上看,这款酱酒拿铁更应该理解为是一款酱香白酒风味的咖啡。为了方便制作,瑞幸咖啡使用了添加飞天茅台的厚奶作为原料,现场并没有茅台产品出现,最终产品酒精度也低于0.5度。厚乳则是由宁夏塞尚乳业生产,其也是目前国内乳品深加工领域的“独角兽”。
酱香拿铁里的茅台酒是几度的
“酱香拿铁”里面使用的是白酒风味的厚奶,厚奶中含有53度的贵州茅台酒。饮品整体酒精度数低于0.5度。
瑞幸酱香拿铁茅台成本是多少
有贵州茅台投资者测算,一瓶飞天茅台酒为500毫升,如果一杯酱香拿铁加1.25毫升飞天茅台酒,按照3000元/瓶的市场价格供应给瑞幸,一杯酱香拿铁所使用的茅台酒的成本约为7.5元,如果按照969元/瓶的出厂价计算,其(所耗的茅台酒成本)成本则不到2.5元。
不得不说,这一波贵州茅台实在是太会玩了,整瓶的买不起是吧,那我一滴一滴的卖给你!在噱头拉满的同时,这波茅台味的“酱香拿铁”成本低到了土里。
酱香拿铁茅台+咖啡对身体有害吗
因为酱香拿铁的酒精含量极少,我们其实不用太多考虑这个产品中酒精对人体的影响了。
但这个产品中的「酱香」来自供应商事先调配好的含乳饮料「白酒风味厚奶」。配料表除了排第一位的生牛乳,这个「厚奶」产品额外添加了一些糖 (炼乳,白砂糖,果葡糖浆)和饱和脂肪 (稀奶油,无水奶油,氢化椰子油)。
所以,比起完全使用牛奶的普通拿铁,酱香拿铁在营养角度逊色一些,喝的时候建议就不要再额外加糖和奶油了 。
很多人可能担心配料表中食品添加剂 对人体健康的影响。但其实这些添加剂都是食品工业中最常用的乳化剂,增稠剂和稳定剂。它们保证了这个厚奶在保质期的稳定,不会出现分层,结块,沉淀的现象。它们只要是合法合规添加,我们不用担心它们对身体有什么危害 。
因此,这个产品比起普通拿铁「不够健康」的点主要在于额外添加的糖和饱和脂肪 。
瑞幸的酱香拿铁茅台+咖啡说明了什么
不难发现,茅台以咖啡门店为载体,持续推出非酒饮品,从事实上降低了消费者接触、消费茅台产品的门槛,从而推动了品牌的年轻化升级。
不少年轻人在朋友圈晒出购买“酱香拿铁”照片。
近年来,白酒企业与其他知名消费品牌做联名,已经成为一种行业现象,特别是茅台等高端白酒品牌正积极探索“白酒+”尝试更多的可能性,无论是前些年和冰淇淋的美味碰撞,还是当下正热的“酱香拿铁”,都在不断尝试中提升与年轻人的“亲密度”。